Como miembro del equipo de Cajero / FOH, será un embajador de nuestra marca. Serás una parte integral de la experiencia del huésped, a través de la interacción cara a cara con el cliente que nos diferencia de otras empresas de restaurantes.
Reportará a los gerentes de turno y al gerente general y estará capacitado para ir más allá para garantizar un servicio increíble al huésped.
Serás responsable de crear experiencias reflexivas y personalizadas para nuestros huéspedes, desde saludarlos hasta despedirse cuando se vayan.
¡Alentamos a los miembros de nuestro equipo a ser jugadores de equipo completos, dispuestos a ensuciarse las manos y hacer lo que sea necesario para que su tienda funcione sin problemas! Independientemente del puesto en el que comience con nosotros, tendrá la oportunidad de recibir capacitación cruzada y se le asignará la tarea de asumir diferentes puestos dentro de nuestro equipo. Los cajeros de algunos conceptos recibirán automáticamente capacitación cruzada en las áreas de cocina.
RESPONSABILIDADES:
Las responsabilidades de los miembros del equipo incluyen, entre otras:
- Mantener la limpieza de la primera línea, el vestíbulo, los baños + el área del patio, sacar la basura del vestíbulo, el autobús y limpiar las mesas y sillas. Reponga los utensilios, las servilletas, la estación de bebidas y los baños
- Aprenda y mantenga el conocimiento de nuestro cambiante menú de ensaladas para comunicar de manera efectiva todos los ingredientes a los huéspedes
- Garantizar que todos los alimentos en la línea cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, eliminando la contaminación cruzada en la primera línea
- Mantener el conocimiento de la información dietética crítica y demostrar el manejo adecuado de los alimentos
- Configurar, mantener y desmontar el área de primera línea y las áreas de caja
- Operar el registro de POS para completar las transacciones de los clientes
- Salude a los huéspedes, guíe el viaje del cliente, haga que el gerente de turno ayude a cualquier problema o inquietud de los huéspedes de manera oportuna
- Mantener la limpieza y organización del área de caja y otras áreas solicitadas por el gerente de turno
- Contesta los teléfonos en menos de 4 timbres y con una voz agradable y acogedora
- Mantener los procedimientos adecuados de manejo de efectivo y el recuento de cambios de turno con el gerente
- Certificado en seguridad alimentaria y TABC si así lo requiere la ubicación
Requisitos/Rasgos deseados:
- Experiencia en comida, restaurante, equipo y / o servicio al cliente
- Un jugador de equipo con una actitud positiva de poder hacer
- Aprendiz rápido y adaptable
- Excelentes habilidades de comunicación colaborativa
- Una habilidad especial para brindar un servicio al cliente agradable y el deseo de establecer conexiones con los huéspedes todos los días
- Servicio con una sonrisa
Requisitos físicos:
- Capacidad para leer y comprender información a corta distancia y seguir instrucciones de manera precisa y eficiente
- Capacidad para utilizar sistemas electrónicos, como computadoras y tabletas.
- Físicamente capaz de levantar hasta 25-50 libras y estar de pie durante largos períodos de tiempo
- Destreza manual capaz de manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Sujeto a exposición a productos químicos de limpieza
La Compañía brinda igualdad de oportunidades para todos los que trabajan para nosotros y todos los que solicitan unirse a nuestro equipo, sin importar el sexo o el género, la identidad de género, la expresión de género, la edad, la raza, el credo religioso, el color, el origen nacional, la ascendencia, el embarazo, la discapacidad física o mental, la condición médica, la información genética, el estado civil, la orientación sexual, cualquier servicio, pasado, presente o futuro. en los servicios uniformados de los Estados Unidos (estado militar o de veterano), o cualquier otra consideración protegida por la ley federal, estatal o local.
BENEFICIOS/VENTAJAS
- Comida y bebida de cortesía para miembros del equipo durante el turno
- 50% de descuento en cualquier artículo en cualquier momento
- Horarios flexibles
¡Aquí en Café Lola, creemos que lo que separa lo "bueno" de lo "excelente" se puede encontrar en los detalles!
Los toques personalizados y la anticipación de las necesidades de los huéspedes es lo que nos elevará por encima del resto. Lo es
Es importante recordar que incluso las mejores ofertas de café y comida no pueden convertir a un huésped ocasional en un huésped leal si nuestro equipo no logra crear un ambiente en el que el huésped se sienta cómodo y bienvenido.
Como miembro del equipo de Café Lola, contribuirás a nuestro éxito con tu personalidad,
comportamiento, conocimiento del producto y dedicación. ¡Ustedes son la base de este Café y nuestro activo número uno! El Libro de Lola es una guía para asistirte durante todo el proceso de formación y también actuar como referencia para las operaciones diarias. A lo largo del proceso de formación, tendrás la oportunidad de trabajar con nuestros formadores y hacerles preguntas. El conocimiento es poder, y queremos asegurarnos de que siempre se sienta cómodo haciendo preguntas. Esperamos que después de la capacitación, continúe utilizando todos los videos de capacitación y las matrices de estaciones para brindar una excelente experiencia al huésped. Esperamos que cada miembro del equipo de Café Lola trabaje duro y siempre trabaje para hacer que la experiencia de cada huésped sea excelente a través de la consistencia y el excelente servicio al cliente. ¡Sin ti, no hay Café Lola! Así que, haznos sentir orgullosos y haz lo que mejor sabes hacer. ¡Conviértete en la persona increíble que sabemos que eres y recuerda siempre el corazón de Café Lola!
(si ya tienes un currículum en Indeed)





